En ouverture : Jean-Claude Mariani, co-président et Patrick Flet, administrateur, entourés des partenaires de cette soirée


Jean-Claude Mariani, co-président, en compagnie des membres journalistes de la région

PARTENAIRES. Comme chaque année, Jean-Claude Mariani, dorénavant co-président avec Claire Delbos, descend sur la Côte d'Azur pour présenter la nouvelle mouture de l'annuaire, aux membres de l'association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin de la région Provence Côte d'Azur et à leurs invités.
Comme chaque année, les fidèles partenaires ont régalé l'assemblée, Davide Dalmasso, La Cambuse, Jean-Christophe Citerne, Pain Petifour, Muriel Soler, ravioli Perrin, Bruno Laffargue, Mic mac macarons, Luc Salsedo et Fabienne Rigourd, Socca chips, Gilles Cénéri, Le fromager gastronome, le foie gras Rougié, Les champagnes de vignerons… sans oublier Tarek Chaker, le chef du Yo’Mo lounge, qui a réalisé un buffet libanais et Michel Boutemer, producteur d'huîtres à Tamaris, venu spécialement de ce quartier du sud de la commune de La Seyne-sur-Mer, pour faire goûter ses huîtres.


Tarek Chaker, le chef du Yo’Mo lounge, et son buffet libanais


Michel Boutemer, et ses huîtres de Tamaris



(photos Frédéric Santos)

Publié le 30 mars 2016