En ouverture : Ali Hedayat, le nouveau président de l'association des sommeliers de Nice Côte d'Azur Provence

BUREAU. Seul en lice, l'ancien vice-président de l'association des sommeliers de Nice Côte d'Azur Provence, chef sommelier du Tiara Miramar beach hotel à Théoule-sur-Mer, succède donc à Virgile Vanier. Il sera entouré de Ludovic Parfait, secrétaire général, en charge des concours et de la relation avec l’UDSF ; Lionel Compan, 1er vice-président, en charge des finances de l’association ; Olivier Mercier, suppléant ; Laurent Nieri, vice-président, en charge de la communication ; Joël Langlais, suppléant ; Stéphane Grimaux, vice-président du Var, en charge des sommeliers du Var ; Alexandra Neyret, déléguée à la jeunesse ; Alexandre Simonnet, suppléant ; Michelle Forissier, caviste, en charge de la promotion de l’association et Bernard Fromager, responsable de la commission des sages et de la commission des maîtres sommeliers.


De gauche à droite : Ali Hedayat, Ludovic Parfait et Lionel Compan au Château de Crémat

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