En ouverture : les nouveaux intronisés

INTRONISATIONS. Le président Alain Gauthier, accompagné de Jean-Paul Grappe et de Carole Magnan, respectivement président, vice-président et secrétaire des Disciples Escoffier international Montréal-Québec, a procédé à l'intronisation de 11 nouveaux disciples provenant du Québec.
Les nouveaux intronisés sont : Vincent Croteau, Bistro Saumum (Sillery), Didier Fraud, Marriott Château Champlain (Montréal), Denis Girard, Baccara du casino Lac-Leamy (Gatineau), Yvan Grégoire, chef à la retraite, Serge Rourre, Baccara du casino Lac-Leamy (Gatineau), Margareth Pagé, Verger du Clocher (Saint-Antoine-Abbé), Luc Paquette, notaire et épicurien, Diana Wall, Micheline Delbuguet, Chez la Mère Michel (Montréal) et Monique Bélanger, épicurienne.


La presse, entourée par Jean-Paul Grappe, vice-président et Alain Gauthier, président

(photos Mathieu Breton)

DATES. ••• 29 juin, délégation Paris Île de France, chapitre et soirée blanche, organisés par Pierre Meicaze et Jean Pierre Biffi au Pavillon d’Armenonville, bois de Boulogne à Paris ••• 24 septembre, Pays Suisse chapitre dans le Tessin organisé par le président René Winet et son équipe ••• 12 octobre, Pays Royaume-Uni, 6e chapitre au Landmark Hotel, 222 Marylebone road, London NW1, organisé par Jacques Pasquier et son équipe, en partenariat avec l'association culinaire française (ACF) ••• 15 octobre, Pays Suisse rencontre amicale à Lausanne organisée par le président René Winet et son équipe ••• octobre, Pays Réunion Océan Indien, chapitre en Afrique du Sud, organisé par Michel Giacomino, son équipe et au piano, la gouvernante de l'Afrique du Sud Marie Christine Jouet ••• 19 novembre, Pays Royaume-Uni, 2e dîner d'Épicure et de charité au restaurant Rhodes Twenty Four, Tower 42, 25 Old Broad Street, London EC2N 1HQ.

• Bernard-Louis Jaunet. Secrétaire général international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
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http://www.disciples-escoffier.com