En ouverture : de gauche à droite, Julie Durand, conservatrice du musée Escoffier de l'art culinaire, Bernard-Louis Jaunet, secrétaire général international, Jeffrey Bricker, fraîchement intronisé, Michel Bouit, président Pays USA, Mario d'Orio, trésorier adjoint des Disciples Escoffier international et Richard Duvauchelle, venu remplacer Michel Escoffier, absent ce jour là

INTRONISATION. Après une rapide visite du musée, Michel Bouit a profité de sa présence dans la maison natale d'Auguste Escoffier, pour procéder à l'intronisation d'un nouveau disciple, Jeffrey Bricker, professeur de cuisine aux USA.


Intronisation de Jeffrey Bricker par Bernard-Louis Jaunet, secrétaire général international, en présence de Michel Bouit, président Pays USA, Mario d'Orio, trésorier adjoint des Disciples Escoffier international

(photos Coralie Jouannet)

DATES. Mercredi 25 mai, délégation Pays Italie, grand chapitre à Naples, organisé par le président Francesco Ammirati et l'équipe de la région Campania ••• Dimanche 12 et lundi 13 juin, Pays France, délégation Grand Sud Ouest, "1re journées conviviales des Disciples Escoffier Pays France", un week-end décontracté et convivial ouvert à tous, sur le bassin d'Arcachon, organisées par Patrick Guat, président, et toute son équipe ••• Mercredi 25 juin, délégation Pays Italie, grand chapitre à Forlimpopoli, ville jumelée avec Villeneuve-Loubet, organisé par le président Francesco Ammirati et l'équipe de la région Emilie Romagne ••• Vendredi 1er juillet, Pays France, délégation Paris Île de France, chapitre organisé par le président Thierry Burlot et son équipe ••• Lundi 11 juillet, Pays Benelux, banquet annuel gastronomique organisé par le président Daniel Lassault, le secrétaire Piet Lecot et toute leur équipe, à partir de 19h chez Franky et Sandra Vanderhaeghe à l'Hostellerie Saint Nicolas de Elverdinge, au prix de 125€ par personne, inscriptions par email à info@escoffier.be ••• Lundi 12 septembre au soir, Pays France, la délégation Nord Hauts de France organise son 27e chapitre qui se déroulera à Fort Mahon plage (80) à l' Hôtel La terrasse, organisé par Philippe Lor, le président, Jackie Masse, vice-président et toute leur équipe ••• Lundi 19 septembre au soir, Pays France, la délégation Alsace Grand Est organise son chapitre qui se déroulera à Strasbourg, organisé par Jean-Michel Mougard,le président, et toute son équipe ••• Samedi 22 octobre, Pays France, délégation Riviera Côte d'Azur chapitre en Corse à Bastia, organisé par Yannick Prunier le président et toute son équipe ••• Du 24 au 26 février 2017, 10e rencontres internationales des Disciples Escoffier. Accueil à l'InterContinental Paris Le Grand, trophée jeunes talents le vendredi 24 février et des activités dans le tout Paris seront au programme.

• Bernard-Louis Jaunet.
Secrétaire général bureau international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
ordre@disciples-escoffier.com
http://www.disciples-escoffier.com

Publié le 23 mai 2016