22e année - N°910 - 18 novembre 2024
Joyeux anniversaire à Bernard-Louis Jaunet pour ses 80 printemps !
ANNIVERSAIRE. Bernard-Louis Jaunet, qui a œuvré 20 ans comme secrétaire général des Disciples Escoffier international et maintenant devenu secrétaire général émérite, a fêté vendredi 4 février ses 80 ans entouré de sa famille et de ses amis. Le bureau exécutif des Disciples Escoffier international lui souhaite encore de nombreuses belles années, pleines de rencontres et entouré d'amour.
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Nouvel an lunaire, nouvelle délégation, concrétisation de nombreux projets…
Ce 1er février 2022 a marqué le nouvel An lunaire, célébré dans plusieurs pays d’Asie !
On rappelle que chaque nouvelle année du calendrier chinois est représentée par un animal et son élément.
En 2022, le buffle de métal laisse place au tigre d’eau, symbole de changement et de force.
Bien que la pandémie continue d'affecter nos vies et que les conditions économiques restent incertaines, nous pouvons nous attendre à ce que le tigre, connu pour sa puissance et son changement, nous apporte de beaux changements en 2022.
Chez nos Disciples, la nouvelle année est particulièrement porteuse d’espoir et de renouveau.
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(photo Patrick Gauthey)
Publié le 7 février 2022
Véritable joyau culinaire de la Côte d'Azur, Le Figuier de Saint Esprit, souffle ses 17 bougies avec une fougue et une créativité renouvelée.
La ville de Cannes a accueilli pour la deuxième fois le prestigieux « Dîner des chefs », un événement caritatif au profit des Restos du cœur. Ce grand dîner a réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis.
Après une pré-ouverture cet été, voilà que Marie Ceccaldi, Geoffrey Choukroun et Valentin Baciocchi ont enfin trouvé leur 4e pépite, Tristan Leydier.
L’établissement a lancé, en septembre dernier, un premier événement visant à célébrer le territoire provençal et mettre en avant les producteurs locaux avec lesquels il travaille.
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