22e année - N°928 - 14 avril 2025

Balicco

Disciples Escoffier international. Réunion des présidents France à Avignon


Samedi 3 octobre avait lieu à Avignon, la réunion des présidents Escoffier Pays France.


ISRAËL. Cette sympathique rencontre annuelle de travail, de partage et de collaboration entre les délégations françaises a été managée par le président France Michel Receveur.
À l'honneur également ce jour là, Pierre Levy, intronisé disciple Escoffier et qui devient le président de la toute nouvelle délégation Pays Israël.


Pierre Levy, entouré de ses parrains (M.D. Abihzer et Mario Vino) et du secrétaire général Escoffier bureau international Bernard-Louis Jaunet

(photo X)

DATES. Vendredi 23 octobre, Pays Royaume-Uni, 15e chapitre et dîner de gala au Landmark hôtel à Londres organisé par son président Philippe Vandewalle et son équipe, avec l'aide de Michel Escoffier ••• Lundi 26 octobre, Pays France, délégation Provence Languedoc, dîner d'Épicure à La boiserie à Mazan, organisé par son président Richard Bagnol, son équipe et Imajor, avec intronisations et mise à l'honneur de 15 grands chefs cuisiniers ••• Samedi 31 octobre, Pays Portugal, chapitre à Funchal organisé par le président Benoît Sinthon et son équipe ••• Dimanche 8 novembre, Pays Suisse, finale du « Trophée jeunes talents Escoffier International » à Hôtel gastro formation à Saint-Gall ••• Lundi 9 novembre, Pays Italie, délégation région Vénétie, chapitre à Montegrotto Terme (province de Padoue), organisé par son président national Francesco Ammirati et son équipe régionale ••• Dimanche 15 novembre, Pays France, délégation Normandie Grand Ouest, chapitre au Château de la fontaine à Hénouville ••• Lundi 16 novembre, Pays France, délégation Alsace Grand Est, chapitre à Strasbourg, organisé Jean-Michel Mougard et toute son équipe ••• Lundi 16 novembre, Pays France, délégation Nord Hauts de France, petit chapitre organisé à l'Auberge flamande à Caëstre, organisé par Philippe Lor, le président, Jean-Claude Liégeois vice-président et leur équipe ••• 24 et 25 novembre, Pays Italie, délégation Campanie, chapitre à Naples, organisé par le président Italie Francesco Ammirati et toute son équipe ••• Vendredi 27 novembre, Pays France, délégation grand Sud-Ouest, finale « Trophée jeunes talents Escoffier » à Angoulême, pendant le salon gastronomique, suivi d'un diner d'Épicure à Cognac, organisé par le président Patrick Guat ••• Vendredi 27 novembre, Pays France, délégation Riviera Côte d'Azur, chapitre organisé à l'hôtel Fairmont Monte-Carlo à Monaco par Yannick Prunier, le président et toute son équipe ••• Samedi 28 novembre, Pays Réunion Océan indien, 28e chapitre organisé à La plaine des Palmistes, organisé par Michel Giacomino, président et toute son équipe ••• Lundi 8 janvier 2016, Pays France, délégation Mayenne Pays de Loire, « Trophée jeunes talents Escoffier » cuisine et salle, organisé par Mr Baud et le président Christian Louvigné et leurs équipes au CFA des 3 villes à Laval ••• Jeudi 21 janvier 2016, finale nationale du « Trophée jeunes talents Escoffier »  au Havre organisé par le président France, Michel Receveur et son équipe ••• Lundi 25 janvier 2016, Pays France, la délégation Nord Hauts de France travaille sur un projet  de soirée caritative " la gastronomie contre la maladie d'Alzheimer" chez les frères Picavet au Domaine des charmes à Lesquin, avec quelques intronisations ••• Samedi 5 au lundi 7 mars 2016, 9e rencontres des Disciples Escoffier international à l'Hilton de Strasbourg, organisé par son président Jean-Michel Mougard et toute son équipe de la délégation Alsace Grand Est, Pays France ••• Vendredi 1er juillet 2016, Pays France, délégation Paris Île de France, chapitre organisé par son président Thierry Burlot et son équipe •••

• Bernard-Louis Jaunet.
Secrétaire général bureau international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76

ordre@disciples-escoffier.com
http://www.disciples-escoffier.com

Publié le 19 octobre 2015

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