« L’international extravirgin oliveoil agency », avec la collaboration de l’école internationale de cuisine italienne « Alma », dirigée par Gualtiero Marchesi, et CRA-ISOL, institut expérimental d´oléiculture, organise le 3e concours oléicole international « Armonia - Trophée Alma », destiné aux productions internationales d´huile d´olive extra vierge d´excellence. Ce concours est destiné à promouvoir la connaissance de l´huile d´olive extra vierge à travers l´harmonisation du goût dans le binôme nourriture-huile dans les écoles de haute cuisine et dans la restauration internationale. Renseignements +39 349 89 65 939 -
premio.armonia@gmail.com -
http://www.oliveoilagency.org