22e année - N°914 - 16 décembre 2024

Balicco

Lancement du guide Gantié 2008

Image
SOIRÉE. Avant d’importants travaux de transformation en hôtel de luxe, prévus l’hiver prochain, Jean-François Ferrante et Francis Chauveau ont accueilli, aux Pêcheurs à Juan-les-Pins, les partenaires du guide, les principaux acteurs régionaux de la filière gastronomique et de nombreux chefs du département, à l’occasion de la parution de la 17e édition du guide de notre confrère Jacques Gantié (photos Gérard Bernar).   

gantie_delas.jpg
Le Delas Côte d'Azur - Gourmet prestige


gantie_la_cambuse.jpg
La Cambuse

gantie_terre_bormane.jpg
Casa Olearia Taggiasca

Nos Dernières Actualités

LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !

Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne… 


MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël

À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.

LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence

Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.

BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur

L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.