22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

Les pins penchés à Toulon. Quand rugby et gastronomie se réunissent


Vendredi 19 décembre, le R.C.T. recevait 250 convives au restaurant de Stéphane Lelièvre, Les pins penchés à Toulon, pour fêter le doublé historique du club toulonnais. Pour l’occasion, 11 chefs étoilés de la marque d’Alain Ducasse, Châteaux & hôtels collection, ont proposé un dîner prestigieux.


VALEURS. Autour des 2 trophées, les dirigeants du club, quelques-uns des terribles guerriers, ainsi que les légendes qui ont fait l’histoire du R.C.T. étaient réunis : Mourad Boudjellal, Bernard Laporte, Jonny Wilkinson, Matt Giteau, Juan Martin Fernandez Lobbe, Éric Melville, Aubin Hueber, David Jaubert, Jean-Claude Ballatore, Aldo Gruarin, André et Bernard Herrero, Jérôme Gallion.



Stéphane Lelièvre


"Le rugby véhicule de vraies valeurs, c'est pourquoi j'ai proposé à Châteaux & hôtels collection d'y associer les chefs. C'est une manière d'apporter mon soutien au club et de faire rayonner la ville de Toulon" a commenté Stéphane Lelièvre.
Hubert Falco, sénateur-maire de Toulon, a profité de la soirée pour annoncer l’agrandissement du stade Mayol portant, à l'horizon 2016, la capacité du stade toulonnais à 18 100 places.
Avec la participation des chefs Châteaux & hôtels collection : Stéphane Lelièvre (Les pins penchés, Toulon), Benjamin Collombat (1 étoile Michelin, Côté rue, Draguignan), Sébastien Sanjou (1 étoile Michelin, Le relais des moines, Les Arcs-sur-Argens),  Hermance Carro et Quentin Joplet (Le Castellaras, Fayence), Laurent Trochain (1 étoile Michelin, Numéro 3, Le Tremblay-sur-Mauldre), Fanette Aimé (La table de Fanette, Fox-Amphoux), Nicolas Isnard (Auberge de la Charme, 1 étoile Michelin, Prenois), Benoît Witz (1 étoile Michelin, L’hostellerie de l’abbaye de La Celle), Christophe Martin (1 étoile Michelin, La bastide de Moustiers) et Jean-Marc Banzo en invité.

(photo M.K.)

Publié le 22 décembre 2014


Nos Dernières Actualités

GUIDE MICHELIN FRANCE 2025. Palmarès de la région

Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !

COYA MONTE-CARLO. Enflammer les soirées monégasques

COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.

AH ! MON PETIT VIN BLANC - LE BEAUSSET. Une deuxième tournée

Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.

BABA AU CAP D’ANTIBES. Troisième saison

Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.