Class multimedia. Cuisine chinoise et grands vins de France
Rapprocher deux continents, harmoniser deux cultures prestigieuses, deux traditions, par ce qu’elles ont de meilleur à partager, pour le plaisir des sens et du beau : c’est le nouveau pari de Claude Lada, homme de presse épicurien, gourmand et gourmet, grand amateur de vins et de bonne chère et génial communiquant.
UNION. Un an après avoir édité le premier guide des vins de Bordeaux, distribué sur tout le territoire de la Chine continentale, l’homme qui s’est pris de passion pour la Chine va plus loin et ose un mariage d’amour. Il unit les plats traditionnels des grandes régions de Chine avec les plus grands vins de France. Et il propose un accord mets et vins parfait.
• 320 pages.
Bilingue franco-chinois.
50€ port en sus
Tél. (0)5 56 69 86 99
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