22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

Route des arts et gourmandises de Provence. Lancement de l'édition 2017


Depuis sa création en 2009, cette route met en avant le savoir-faire des artisans des Bouches-du-Rhône en misant sur l’excellence et le local.


GUIDE. Lors de la soirée de lancement de l’édition 2017, qui s’est tenue à l’InterContinental Hôtel Dieu à Marseille, la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Provence-Alpes-Côte d’Azur (CMAR PACA) a dévoilé la nouvelle version du guide. Une soirée qui a rassemblé plus de 300 personnes.
Véritable livret touristique illustré, ce document regroupe toutes les informations utiles pour organiser une escapade artistico-gourmande à la rencontre de près de 150 artisans des Bouches-du-Rhône, sélectionnés rigoureusement par un jury.
Pour cette 8e édition, La route des arts et gourmandises de Provence 2017 a déniché dans les Bouches-du-Rhône des nouveaux talents artisanaux gourmands et artistiques en parcourant le département. Avec ses 143 artisans, le guide 2017 accueille 36 nouveaux artisans, dont 14 artisans gourmands et 22 artisans d'art. Une nouveauté cette année : l’introduction d’artisans de métiers de bouche salés. En suivant les traces des précédentes éditions, l'ouvrage continue d'inciter les habitants du territoire et les touristes à (re)découvrir des savoir-faire exaltants. Ainsi, avec le guide papier ou en quelques clics sur Internet, gourmands ou amateurs d'objets authentiques partent à la découverte d'adresses insolites de l’artisanat provençal.



• Le guide est disponible sur le site Internet
http://www.artsetgourmandises.fr , ainsi que dans les entreprises participantes, chez les partenaires de la route et dans l’ensemble des points d’accueil de la Chambre de métiers.  

(photo Patrice Terraz)

Publié le 15 mai 2017


Nos Dernières Actualités

GUIDE MICHELIN FRANCE 2025. Palmarès de la région

Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !

COYA MONTE-CARLO. Enflammer les soirées monégasques

COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.

AH ! MON PETIT VIN BLANC - LE BEAUSSET. Une deuxième tournée

Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.

BABA AU CAP D’ANTIBES. Troisième saison

Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.