22e année - N°928 - 14 avril 2025

Balicco

Le mas de Pierre à Saint-Paul de Vence. Audrey Jorge , nouvelle directrice


Le Relais & châteaux vient de fermer ses portes pour la période hivernale, mais l’équipe se prépare activement à la réouverture prévue pour le 9 mars 2018, avec une nouvelle maîtresse de maison.


En ouverture : Audrey Jorge

NOMINATIONS. Nouvelle pas vraiment, Audrey était déjà présente à l’ouverture du Mas de Pierre en 2005 et était en charge de la commercialisation à l’international. Elle a activement participé au succès du lancement du Mas de Pierre en créant un large portefeuille de clientèle affaires et loisirs qu’elle a su fidéliser. En 2012, elle devient responsable hébergement et supervise la réception, la conciergerie, les réservations individuelles, le service des étages, les sites marchands. Elle manage une équipe de 20 personnes et occupe le poste d’adjointe de direction en l’absence du directeur.
Audrey Jorge est honorée et ravie de sa nomination au poste de directrice générale du Mas de Pierre, membre du groupe familial SFH, qui lui fait confiance depuis bientôt 14 ans ! Elle aime toutefois rappeler que « la réussite appartient à tout le monde et que le mérite revient également à une équipe ». Audrey Jorge a obtenu un BTS tourisme, une maîtrise des métiers du tourisme et un DESS d’ingénierie culturelle et touristique, option tourisme et hôtellerie internationale à l’université de Perpignan. Elle doit sa réussite à sa ligne de conduite « Être sincère, déterminée et avoir l'amour du travail bien fait ».
2018 annonce un renouveau lié à une nouvelle organisation interne. Audrey Jorge vient de lancer un plan de recrutement pour un directeur adjoint en charge de la restauration, une équipe de salle, un chef de réception, un responsable concierge, un responsable animations ainsi qu’un responsable des jardins. Ce début 2018 sera également marqué par la nomination de Saskia Bourniquel, membre de l’équipe du Mas de Pierre depuis 3 ans, en tant que directrice commerciale.



Le mas de Pierre
Relais & châteaux
2320, route des serres 06570 Saint-Paul de Vence
Tél. (0)4 93 59 00 10

http://www.lemasdepierre.com
info@lemasdepierre.com

(photos X)

Publié le 11 décembre 2017

Nos Dernières Actualités

MONTE-CARLO BEACH***** À ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN. Une icône en pleine renaissance


Ce n’est pas une traditionnelle réouverture printanière qui s’annonce le 14 avril, mais le lancement d’un Monte-Carlo Beach porté par le renouveau.

MR. NAKAMOTO. MONDRIAN À CANNES. Brunch aux influences asiatiques

Comment opter un dimanche midi dans cette bordée de restaurants qui proposent des brunchs ? Choisir l’originalité avec un repas entre le petit-déjeuner et le lunch au contenu différent des autres.

ARCHIPEL AU PONTET. Le premier food hall du Vaucluse ouvre ses portes près d’Avignon

Depuis le 9 avril, plus qu’un simple lieu de restauration, Archipel est un véritable espace de vie et d’échange, mêlant cuisine, convivialité et animations festives.

OPÉRATION PADDLE CHEF À SAINT-RAPHAËL. Réservez une table et dégustez solidaire

À l’occasion de la 10e année du paddle raid, cette édition se déroulera entre le 10 et le 17 mai 2025 pour relier en paddle Saint-Raphaël à Calvi, soit une distance de 190 km.