22e année - N°929 - 22 avril 2025

Balicco

Le Méridien beach plaza à Monaco. Un éclair pour une bonne action


Pour la seconde année consécutive, l’hôtel monégasque associe le savoir-faire de son chef pâtissier Julien Beaulieu, à la cause de l’association Fight aids, présidée par S.A.S. la princesse Stéphanie.


En ouverture : S.A.S. la princesse Stéphanie et le chef pâtissier Julien Beaulieu

FONDS. Cette création chocolat-framboise est aussi belle de l’intérieur que de l’extérieur. Paré d’un glaçage au chocolat blanc et d’un cœur chocolat fondant, l’éclair imaginé par Julien Beaulieu, à emporter et à la carte du bar et restaurant L'intempo jusqu’au 31 janvier, se déguste accompagné d’un café ou d’un chocolat chaud au prix de 13€.
Lancée symboliquement le 1er décembre, journée mondiale de lutte contre le sida, l’opération menée conjointement par l’hôtel Le Méridien beach plaza et l’association « Fight aids Monaco » permettra de récolter des fonds pour améliorer les conditions de vie des malades atteints du sida. 50 % des bénéfices seront ainsi reversés à l’association.



(photos X)

Publié le 6 janvier 2014


Nos Dernières Actualités

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

MÂGATÉ À MARSEILLE. Un repère de convivialité et de partage

Dès le 2 mai, les Marseillais pourront profiter de la terrasse de Magâté, le lieu de restauration situé au cœur de Marseille, dans le 7e arrondissement.

JULIEN ALLANO À BONNIEUX. Force 5

Après l’ouverture de son restaurant gastronomique étoilé Ju-Maison de cuisine au printemps 2024, Julien Allano déploie dans le village de Bonnieux quatre nouvelles adresses.

HÔTEL SEZZ***** À SAINT-TROPEZ. 15 ans d’élégance et de nouveautés à découvrir en 2025


En 2010, l’Hôtel Sezz***** Saint-Tropez ouvrait ses portes avec une vision audacieuse : offrir une parenthèse de luxe, d’élégance et de sérénité à quelques minutes du cœur de Saint-Tropez.