Boulangeries-pâtisseries. Le mois du millefeuille
Du 17 septembre au 16 octobre 2016, l’opération gourmande est renouvelée pour la 9e année consécutive dans toute la France.
GÂTEAU. Cet indémodable de la pâtisserie française s’invite, sous 3 conceptions nouvelles, dans les 2 000 boulangeries-pâtisseries participant à l’opération.
Les fins gourmets découvriront les millefeuille :
• fraise gourmande, résultant de l'association onctueuse entre une crème à la vanille et une compotée rhubarbe-fraise acidulée.
• douceur lactée, alliant le croustillant d’un croquant citron meringué à la douceur d’une mousse au fromage blanc.
• praliné croquant, mariant une mousse au praliné et un fourrage framboise sur un lit croquant au riz soufflé.
• Pour retrouver la boulangerie-pâtisserie la plus proche participant à l’opération :
http://www.lecercledesgourmands.com et le n°vert 0800 616 816
(photo X)
Publié le 12 septembre 2016
Nos Dernières Actualités
LE FIGUIER DE SAINT-ESPRIT. Venez célébrer 17 ans de passion
Véritable joyau culinaire de la Côte d'Azur, Le Figuier de Saint Esprit, souffle ses 17 bougies avec une fougue et une créativité renouvelée.
PAVILLON TRAITEUR. La générosité au service des Restos du cœur
La ville de Cannes a accueilli pour la deuxième fois le prestigieux « Dîner des chefs », un événement caritatif au profit des Restos du cœur. Ce grand dîner a réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis.
ACUDA À MARSEILLE. Arrivée d’un jeune chef talentueux
Après une pré-ouverture cet été, voilà que Marie Ceccaldi, Geoffrey Choukroun et Valentin Baciocchi ont enfin trouvé leur 4e pépite, Tristan Leydier.
OPÈRE CUISINE D’AMOUR À AIX-EN-PROVENCE. Un menu vins et gastronomie
L’établissement a lancé, en septembre dernier, un premier événement visant à célébrer le territoire provençal et mettre en avant les producteurs locaux avec lesquels il travaille.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
