En ouverture : la galette Lenôtre - Aston Martin avec les fèves

LENÔTRE. Lenôtre et Aston Martin s’associent à l’occasion de l’Épiphanie 2013 pour fêter le centenaire de la mythique marque britannique de voitures de luxe et de course.
Après James Bond, Guy Krenzer, chef de la création de Lenôtre, et ses chefs, entrent ainsi dans la légende Aston Martin. Ils ont imaginé une galette en forme de roue, au feuilletage délicat et caramélisé, renfermant un bostock moelleux à la marmelade d’oranges, relevé d’une crème fouettée onctueuse à la vanille, clin d’œil aux origines « so british » de la marque.
La collection de 7 fèves, produites en série limitée, est inspirée de l’univers de la marque automobile qui a gagné son statut d’icône et sa réputation sur les pistes des circuits les plus prestigieux. Elles seront subtilement cachées dans toutes les galettes Lenôtre mais aussi proposées en coffret collector.

• Galette Aston Martin disponible dans toutes les boutiques Lenôtre (dans notre région Cannes et Nice) et sur Internet http://www.lenotre.com à partir du 2 janvier 2013 : 59€ pour 6 à 8 personnes



Coffret de fèves série limitée Aston Martin : 39€

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PAUL. Cette année, l'amande ne sera plus la seule à régner, car la noisette compte bien, malgré les ressemblances, imposer sa différence de goût. Cette alliance de l'amande et de la noisette a donné naissance à une nouvelle galette, qui vient compléter les spécialités traditionnelles de l'épiphanie. Des fèves, qui expriment le cœur de métier de Paul, seront dissimulées dans les galettes.



• Galette noisette Paul 4 personnes 13,50€ et individuelle 2,70€ et coffret de fèves collecter Paul 10€ disponibles dans toutes les boutiques Paul.
Liste des points de vente sur http://www.paul.fr ou (0)800 27 86 00 appel gratuit.

(photos X)

24 décembre 2012