22e année - N°925 - 24 mars 2025
100 % numérique, 100 % gratuit, et intégralement consacré aux univers du vin et de la gastronomie. Le génie du goût, c'est une fois par mois.
SOMMAIRE. À la une « Le charme de La Solitude » à Châteauneuf-du-Pape , saga Guigal, idole des foules ; dossier Au cœur de la cuisine ; e-masterclass Pichon-Comtesse ; portrait William Artigue ; portrait Pauline Dorin ; dans la cuisine de ; Gwilherm de Cerval ; le génie des chefs Sylvain Sendra ; le génie des cavistes Nicolas Bonnot ; le génie des photos La Coste ; enquête Telmont secoue la Champagne ; tour de tables les adresses aux Batignolles ; et aussi + de vin et de gastronomie.
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#2 - Avril 2024
Publié le 8 avril 2024
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pendant trois jours exclusifs en mars, le légendaire Hotel Il Pellicano apporte ses saveurs emblématiques, son savoir-faire et son hospitalité italienne intemporelle à l’Hôtel du Couvent à Nice.
Avec l’arrivée du printemps, les professionnels des métiers de bouche se mobilisent pour l’organisation de la 9e édition de cette animation, du samedi 29 mars au 12 avril 2025, pour 2 semaines de festivités gourmandes cannoises.
A Cannes, l’hôtel Barrière Majestic propose un séjour personnalisé aux animaux de compagnie pour vivre un moment d’exception partagé avec leurs maîtres.
Un vent de fête et de convivialité soufflera à nouveau sur la place d’Armes de Toulon, où sera dressé le chapiteau principal, accueillant près de 180 domaines viticoles et producteurs du terroir.
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