22e année - N°925 - 24 mars 2025
1er volume d’une nouvelle collection au grand format inédit, foisonnant d’images, d’histoires, de recettes… 80 pages reliées sur un papier noble, intégralement dédiées au culte d’un ingrédient phare de la cuisine.
RECETTES. Origine, histoire, producteurs et bien sûr les meilleures recettes indispensables et surprenantes pour le cuisiner sous toutes ses formes. Mais encore, l'omelette, une recette culte en 18 déclinaisons régionales ou mondiales… Tout un programme.
Au commencement : l’œuf, mais cette nouvelle collection vous réservera bien des surprises avec les incontournables de votre cuisine : la tomate, l’oignon, l’ail, le parmesan, le poivre, le chocolat, la pomme de terre… et bien d’autres encore à venir.
• Œuf
80 pages. 20€
https://www.180c.fr/produit/les-grands-cahiers-180c-oeuf/
Publié le 2 mai 2023
Pendant trois jours exclusifs en mars, le légendaire Hotel Il Pellicano apporte ses saveurs emblématiques, son savoir-faire et son hospitalité italienne intemporelle à l’Hôtel du Couvent à Nice.
Avec l’arrivée du printemps, les professionnels des métiers de bouche se mobilisent pour l’organisation de la 9e édition de cette animation, du samedi 29 mars au 12 avril 2025, pour 2 semaines de festivités gourmandes cannoises.
A Cannes, l’hôtel Barrière Majestic propose un séjour personnalisé aux animaux de compagnie pour vivre un moment d’exception partagé avec leurs maîtres.
Un vent de fête et de convivialité soufflera à nouveau sur la place d’Armes de Toulon, où sera dressé le chapiteau principal, accueillant près de 180 domaines viticoles et producteurs du terroir.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.