22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

Martine Sarfati, déléguée régionale du SYNAP

Image COMMUNICATION. La première rencontre à Nice du syndicat national des attachés de presse professionnels et des conseillers en relations publiques (SYNAP) avec la presse régionale, a permis de mieux faire connaître le métier d’attaché de presse et de conseil en relations publiques, son rôle et ses différentes actions.
La région sud-est est aujourd’hui représentée par Martine Sarfati, administrateur du SYNAP et conseil en communication, exerçant son activité de relations presse et de relations publiques, en qualité d’indépendante, spécialisée dans les domaines de la gastronomie et de l’art. Une profession qu’elle a choisie voilà 10 ans, s’occupant notamment des relations presse du Guide Hubert, du Château de la Chèvre d’Or à Eze village, de Jean-Marc Delacourt à Falicon, de Jean-François Issautier à Saint Martin du Var. Aujourd’hui Mauro Colagreco Le Mirazur à Menton, Keisuke Matsushima à Nice, L’Atelier Jean-Luc Pelé à Cannes, Frédéric Galland Parcours à Falicon, Élena et Stéphane Demichelis Les Templiers à Vence, Dame Nature à Saint Laurent du Var, la nuit de l’hôtellerie monégasque et La Tête de Goinfre, bistrot parisien, lui font confiance pour leurs relations presse et leurs relations publiques (photo Bazile)

Nos Dernières Actualités

GUIDE MICHELIN FRANCE 2025. Palmarès de la région

Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !

COYA MONTE-CARLO. Enflammer les soirées monégasques

COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.

AH ! MON PETIT VIN BLANC - LE BEAUSSET. Une deuxième tournée

Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.

BABA AU CAP D’ANTIBES. Troisième saison

Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.