22e année - N°915 - 13 janvier 2025

Balicco

Kaviari. L'en-K de caviar


Le spécialiste du caviar lance une petite boîte de caviar à consommer comme un en-cas, à tout moment de la journée et au gré des envies.


OSCIÈTRE. Oubliez le caviar à la louche ! Le must, aujourd’hui, est de le déguster sur le pouce… l’en-K de caviar est une boîte originale et malicieuse, contenant 15 grammes d’osciètre accompagnés d’une cuillère de dégustation. Ce caviar de couleur ambre foncé à doré se distingue par sa texture admirable, à la fois ferme et sensuelle. Ses grains réguliers et de belle taille révèlent des notes de fruits secs, des saveurs douces en bouche, avec une finale de noisette. L’étui au couvercle coulissant s’ouvre en délicatesse et révèle de beaux grains de caviar lotis en ligne.



L’en-K de caviar se décline en six couleurs chics et tendance : noir, doré, argent, bleu indigo, rose fuchsia et vert pomme.

• Épiceries fines, traiteurs et sur http://www.kaviari.fr

(photos X)

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