En ouverture : Norbert Tarayre

DÉDICACES. Norbert Tarayre, la révélation de la dernière saison de Top Chef sur M6 viendra faire preuve de tout son talent à l’occasion d’une démonstration culinaire qui ne manquera pas d’enthousiasmer le public. Babette de Rozières, qui fait les beaux jours et les bons petits plats de l’émission C à vous en compagnie d’Alexandra Sublet sur France 5, sera présente pour dédicacer ses livres. Éric Léautey, que les fans de Cuisine Tv connaissent bien, viendra dédicacer son dernier livre et prodiguera quelques conseils durant sa démonstration. Cyril Rouquet, qui avait illuminé la saison 2010 de Masterchef sur TF1 et dont son restaurant parisien remporte tous les suffrages, ira à la rencontre du public pour dédicacer ses livres et faire démonstration de son talent.
Cuisine et littérature en fête c’est avant tout des dédicaces d’auteurs dans le village, une librairie éphémère, mais c’est aussi des ateliers pour les enfants, des conférences et débats, des démonstrations d’auteurs et de chefs, des animations dans le village, une chasse au trésor, un atelier de création autour de la dînette en porcelaine, un marathon de la photo culinaire, des cours d’œnologie, des cours de cuisine (payants), une exposition de photographies, des surprises et tout un village d’irréductibles Collois qui lutte contre la malbouffe.


Éric Léautey



• Cuisine et littérature en fête
La Colle-sur-Loup
Dimanche 3 juin 2012, de 10h à 19h. Accès libre.
Programme complet sur http://www.cuisineetlitterature.com

(photos X)