Salon du chocolat Marseille. Un cru record
La 5e édition a fermé ses portes sur un nombre historique de visiteurs : 29 303 personnes, dépassant de plusieurs milliers les 27 234 visiteurs de l'an dernier.
En ouverture : une création de Pascal Picasse, chef pâtissier Le grand hôtel Cannes
CASTING. « Tous les ingrédients ont été réunis pour que ce salon se passe bien », résume Boris Boyadjian, organisateur de l'événement. Un casting 5 étoiles pour les chefs intervenus pour des démonstrations de haut niveau, un défilé a croquer avec des créations superbes et surprenantes, de nombreuses animations pour les enfants comme les adultes, et des exposants ravis de retrouver les marseillais. À suivre pour une sixième édition qui tentera de faire encore mieux.
(photo X)
Publié le 10 mars 2014
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