En ouverture : Dominique Milardi, le chef sommelier

PROGRAMME. Chaque cours, toujours organisé dans un esprit ludique et convivial, comprend une plaquette explicative de 20 pages, une bouteille de vin offert correspondant au cours, un en-cas à grignoter, un verre de vin correspondant au cours, de l'eau minérale.
Au programme de cette nouvelle saison : 13 octobre, comment constituer sa cave, achats, gestion, les erreurs à éviter ; 27 octobre, la région d'Alsace ; 10 novembre, les vins liquoreux et moelleux ; 24 novembre, les eaux minérales ; 8 décembre, les accords mets et vins ; 22 décembre, la région de Champagne, choisir son champagne pour les fêtes.
Le cours, de 19h à 20h - 48€.
Tous les cours peuvent être dispensés en anglais ou en italien et des cours "à la demande" ou des animations dégustation peuvent également être spécialement créées.

• Le Méridien Beach Plaza
22, avenue princesse Grace 98000 Monaco
Information et réservation +377 93 15 78 88
http://www.lemeridienmontecarlo.com/fr

(photo Gérard Bernar)