22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

Millésime Bio à Montpellier Premier bilan

Image SUCCÈS. La 16e édition du salon mondial et professionnel des vins biologiques a ouvert ses portes lundi 26 janvier et, dès mardi soir 27 janvier, les organisateurs pouvaient parler de succès ! En effet, plus de visiteurs ont été enregistrés sur ces deux premiers jours que pendant les trois jours de l'édition 2008. Ainsi, les entrées cumulées des 26 et 27 janvier se montent à 1 350 visiteurs, dont 30 % d'étrangers (essentiellement d'Europe du Nord, Suisse, Amérique du Nord, Japon). Ces professionnels du vin sont importateurs, négociants, détaillants, mais cette année, de nombreux cavistes ont également fait le déplacement à Montpellier.
Il est indéniable que la synergie mise en place avec Sud de France Export, organisatrice du Forum international d'affaires (FIA), qui réunit 280 acheteurs de vins du monde entier au même moment que « Millésime Bio » dans un hall mitoyen, a joué un rôle important dans le succès de cette édition 2009, les visiteurs FIA ayant un accès libre à « Millésime Bio ».
Ces visiteurs toujours plus nombreux prouvent de manière éclatante que l'intérêt pour les vins biologiques est une tendance de fond, partout dans le monde.
La prochaine édition se tiendra au parc des expositions de Perpignan les 25, 26 et 27 janvier 2010.

(photo Gérard Bernar)

Nos Dernières Actualités

GUIDE MICHELIN FRANCE 2025. Palmarès de la région

Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !

COYA MONTE-CARLO. Enflammer les soirées monégasques

COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.

AH ! MON PETIT VIN BLANC - LE BEAUSSET. Une deuxième tournée

Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.

BABA AU CAP D’ANTIBES. Troisième saison

Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.