BILAN. Gisèle Marguin remercie particulièrement tous les membres du bureau qui travaillent avec elle pour que l’association avance dans une éthique professionnelle, tout en sachant garder une convivialité fédératrice, empreinte d’amitié.
Denis Royère, professeur de sommellerie et maître sommelier de l’UDSF, devient vice-président en remplacement de Gilles Mouraille, qui a dû démissionner pour des raisons professionnelles et géographique. Gisèle Marguin exprime sa reconnaissance à Gilles pour le travail effectué et félicite Denis pour ses nouvelles fonctions.
Le bilan très positif et l’ambiance très chaleureuse au sein de l’ASAMP est soulignée par tous. Les dégustations sont nombreuses sur le calendrier à venir. Un voyage au Portugal, dirigé par Stéphane Opiard, est en prévision pour le printemps.
BAPTÊME. En présence de Monsieur Herrero, inspecteur d’Académie Aix-Marseille, de Madame Vaffier, proviseur du lycée hôtelier Bonneveine de Marseille, accompagnée de Jean-Louis Ivaldi, chef de travaux, les professeurs, Yvon Gary, Denis Royère et Stéphane Opiard sont fiers de présenter les 10 élèves de la mention complémentaire en sommellerie à la profession. Un binôme de 2 parrains ou marraines pour chaque élève, va s'engager à leurs côtés pour les aider, les soutenir, transmettre leur expérience et les guider tout au long de cette année. La marraine de promotion Régine Le Coz, œnologue passionnée, leur exprime son engagement à leurs côtés. Des rendez-vous sont pris. Les élèves reçoivent la nouvelle cravate rouge UDSF, une œuvre sur les vins de Bandol... et quelques flacons pour les travaux pratiques, à consommer avec modération bien sûr !

















Les jeunes élèves, la marraine de promotion, leurs professeurs et leurs parrains et marraines

Pour clore cette journée, quelques vieux millésimes sont dégustés, en accompagnement d’un déjeuner très convivial. Gisèle Marguin, la présidente de l'ASAMP félicite Patricia Ferrero, directrice du syndicat des vins de Bandol, et remercie chaleureusement son président, Michel Bronzo, les vignerons présents ainsi  tous les acteurs de cette journée, qui par leur présence ont certainement marqué l’esprit de ces futurs sommeliers. Le bureau ASAMP

En ouverture : Les membres du bureau ASAMP. De gauche à droite, Stéphane Opiard, trésorier-secrétaire adjoint, Florence Verduci, secrétaire générale, Gilles Ozzello, vice-président, Gisèle Marguin, présidente, Denis Royère, vice-président, Elisabeth Cayol, trésorière, Daniel Suffren, délégué événementiel.

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