22e année - N°905 - 14 octobre 2024
Premier restaurant de l'enseigne dans le Var avec une superficie de 42m2 à l'intérieur (14 places) et une terrasse de 50m2 (40 places), le gérant Charles Leduc compte bien partager au plus grand nombre ses bagels gourmands et originaux.
NOUVEAUTÉS. Avec 100 % des produits boulangerie et pâtisserie, toujours fabriqués dans son propre atelier de production, Bagelstein développe une offre enrichie et diversifiée sur le secteur de la street food.
Après plus de 10 ans à régaler ses clients, Bagelstein a pris plaisir à renouveler sa carte et dévoile 8 recettes inédites. Parmi ces 8 nouveaux bagels, 5 recettes sont plus élaborées, plus gourmandes et surtout, pour la première fois... chaudes ! La gamme Sélection aussi étonnante que succulente est composée de crispy poulet, pulled bœuf, double pastrami, poulet satay et cabillaud stick (prix de vente conseillé entre 9,90€ et 11,90€ le bagel - hors menu).
Pour combler les petites faims en dehors des repas ou simplement rassasier son appétit d’ogre au déjeuner, Bagelstein a créé la gamme Easy. Réalisée à partir d’un bagel petit-format, elle se décline en 3 recettes froides, chutney cheddar, fresh thaï et scrambled œufs.
Crispy poulet - Gamme Easy fresh thaï
Ces 8 nouvelles recettes sont toujours proposées dans les 9 sortes de pains réalisés par Bagelstein (sésame, brioché, complet, graines et céréales, etc.). Les pains sont pétris et cuits chaque nuit par les boulangers Bagelstein, dans son atelier de production, et livrés chaque matin dans tous les restaurants.
Pas de panique, les habitués retrouveront toujours à la carte les recettes Iconic de l’enseigne qui ont fait son succès. Et, parce que chez Bagelstein on aime se faire plaisir du plat au dessert en passant par la boisson, l’enseigne a aussi développé une large offre coffee shop et de produits sucrés.
• BAGELSTEIN
5, place Saint-Louis 83170 Brignoles
Ouvert 7 jours sur 7
(photos DR)
Publié le 3 juin 2024
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