INTERNET. ChateauOnline, c’est le meilleur du vin sur Internet depuis 1998. Véritable caviste en ligne, il propose une gamme de vins et champagnes dénichés, dégustés, sélectionnés et stockés avec la plus grande exigence, afin d’être certain de leur qualité et ce, à un prix défiant toute concurrence par rapport au commerce traditionnel !
Tous les vins sont dégustés par un comité de sommeliers et de cavistes, présidé par Jean-Michel Deluc, chef sommelier de ChateauOnline et ancien sommelier du Ritz. Environ 500 vins sont dégustés par mois, environ 10 % seulement sont retenus. ChateauOnline dispose d’une gamme de plus de 1 000 vins de toutes les régions françaises et du monde. Il propose les plus grands crus, mondialement connu. Étaient présents à la dégustation, Château Mouton Rothschild 2007, Château Haut-Brion 2007, les Champagnes Cristal de Roederer, la cuvée Winston Churchill de Pol Roger… La Provence et ses vins étaient bien représentés, puisque étaient présents :
• Le Château Sainte Roseline, un des fleurons de la viticulture méridionale et haut lieu artistique, qui produit des cuvées rouge aptes à défier les plus grands crus de l’Hexagone, mais aussi un rosé convivial, facile d’accès, la perle d’azur issue des jeunes vignes.
• Le Château Minuty, situé au centre de la presqu’île de Saint-Tropez, dont les cépages traditionnels provençaux bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel.
• Les Domaines Ott comprenant trois vignobles dont Le Château de Selle, situé sur les hauts plateaux du Var, à taradedau, au cœur des Côtes de Provence, élevé en foudre de chêne. C’est un grand cru en rosé !
• Le Château Peyrassol, la commanderie a depuis l’an 800 accroché ses vignes sur les terres argilo-calcaires de Flassans et c’est là que le Provence est pour la première fois passé en fût.
• Le Château Sainte Marguerite, situé sur le territoire de La Londe les Maures, entre Toulon et Saint Tropez, au milieu des vignes ornées de palmiers et de bougainvilliers, donne des vins qui jouissent des conditions climatiques exceptionnelles et d’un sol d’une grande richesse.
• Le Château Les Valentines, également situé à La Londe les Maures, entouré de pinèdes et garrigue et qui depuis 1997 ne porte plus sa vendange à la coopérative, mais fait son vin.
• Le Domaine Saint-André de Figuière, avec des vins blanc, rosé et rouge d’une finesse extrême. Alain Combard a su apporter au pays du soleil la fraîcheur des vins de Chablis où il était un maître incontesté.
Tous les vins du site sont stockés dans un entrepôt à Bordeaux et livrés en France dans les 5 jours ouvrés. M. C.-G.

• http://www.chateauonline.fr

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