22e année - N°928 - 14 avril 2025

Balicco

Côtes de Provence. Présélection pour le concours mondial des vins


Une quarantaine de dégustateurs se sont retrouvés au restaurant « La vigne à table », Les Arcs-sur-Argens, pour la première présélection des vins Côtes de Provence.


En ouverture : le président Roque Pertusa, lors de son allocution

DÉGUSTATION. Une présélection très professionnelle, eu égard à l’objectif : le concours mondial des vins de Bruxelles ! 25e concours qui visiblement fédère de plus en plus de vignerons avec cette année 20 % d’échantillons de plus que l’année dernière. Les quarante dégustateurs, se sont donc retrouvés par table de quatre pour déguster, par jury, près de 40 échantillons, inutile de préciser, à l’aveugle.



Pour la première année, quelques vins brut de cuve. Les résultats pour les vins de Provence seront annoncés lors de la conférence de presse qui aura lieu à Paris le 24 mars. Roque Pertusa, après une allocution de bienvenue, s’est, comme tout le monde, installé à une table de jury et a participé avec bonne humeur et sérieux à cette dégustation.  L’ASAMP, comme à l’accoutumée fidèle à chacune des manifestations, était bien représentée avec Gisèle Marguin, toujours présente, souriante mais …, ne vous y fiez pas, elle déguste avec sérieux et une bonne dose d’exigence. Un travail consciencieux récompensé par un buffet gourmand et coloré concocté par François Pillard, le chef propriétaire de « La vigne à table ».
Prochaine sélection à Saint-Tropez. À suivre jusqu’au 24 mars pour connaître les lauréats qui participeront à ce concours mondial. Magali Aimé

(photos Magali Aimé)

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