Fernando Pensato. Médaille d'or à Washington
Lors du « Fancy food show » , l'huile d'olive à la truffe Fernando Pensato a décroché la récompense suprême, la « gold Sofi award 2012 ».
En ouverture : Fernando Pensato Jr., le chef José Andrés et le distributeur Jason Nelson
MARIAGE. Lors de cet événement, plus 1000 huiles ont été dégustées et c'est l'huile d'olive à la truffe Fernando Pensato qui à retenu la plus grande attention du jury.
Cette délicieuse huile de qualité supérieure est obtenue à partir d’olives peranzana et d'arômes naturels de truffe noire tuber melanosporum. Ce merveilleux mariage de l'huile d'olive vierge pressée à froid, non filtrée, et du diamant noir, permet de parfumer délicatement vos plats. Cette huile avec son goût intense de la truffe noire magnifiera les pâtes et risottos, les omelettes, les viandes et les potages de pommes de terre.
• http://www.pensato.com/gm
(photos X)
16 juillet 2012
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