22e année - N°914 - 16 décembre 2024

Balicco

La revue du vin de France. Nouvelle formule

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Dans cette formule éditoriale rénovée, une maquette entièrement refondue, retrouvez plus de conseils avec des nouvelles rubriques pédagogiques, des rubriques plus visuelles et des moments rares autour de repas exceptionnels.


PLAISIRS. Dans ce premier numéro de l’année, à découvrir le palmarès des 100 meilleurs vins rouges de Loire, la vallée de l’Agly et les grands vins de Catalogne française, les hommes du vin 2010 récompensés au Fouquet’s, les terroirs d’ailleurs avec cinq chardonnays du monde, la côte de Beaune, au cœur des grands crus, à sillonner en voiture ou à vélo, une halte chez les frères Nasti à Kaysersberg, pour un grand accord mets et vin, six domaines majeurs sur le terroir viticole de La Londe-les-Maures…

magazine_rvf_538.jpg• N°538.
En kiosques
5,90€

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LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !

Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne… 


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À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.

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Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.

BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur

L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.

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