Pitacou. Une présence remarquée au Sial
Brigitte Autier et Liliane Tiberi sont rentrées comblées, mais totalement vannées, du salon international de l'agroalimentaire 2010 à Paris.
En ouverture : Brigitte Autier sur l'espace Provence
PÂTES. La gamme Pitacou était présente au Sial 2010 sur le stand de la Provence. Les professionnels ont été bluffés par ces pâtes condimentaires végétales (citron de Menton, mandarine du Comté de Nice, kumquat de Corse, tomate de Provence...) destinées à assaisonner et aromatiser. Le Pitacou tomate de Provence, nouvelle version, fut un vrai tabac. De quoi séduire les chefs de cuisine, qui, comme Joël Garault, chef du Vistamar, et son équipe, réalisent de nombreuses recettes avec ces pâtes végétales, baba Pitacou citron et Pitacou mandarine, et macarons Pitacou tomate, désormais offerts aux clients de l'hôtel.
Liliane Tiberi en compagnie de Christian Estrosi, ministre chargé de l'Industrie et maire de Nice
Liliane Tiberi et Brigitte Autier en compagnie de Bernard-Louis Jaunet et Philippe Onofri, respectivement secrétaire général et trésorier des Disciples d'Escoffier international
(photos X)
• terroir.avenir@wanadoo.fr
contact@pitacou.fr
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