22e année - N°914 - 16 décembre 2024

Balicco

Rosés 2008

Image PLAISIR. Dédiè à la mémoire de Paul Léaunard et de Florian Mistre, ce hors série présente les 100 meilleurs rosés millésime 2007 des appellations de la vallée du Rhône et de la Provence, sélectionnés par 3 jurys indépendants, au terme de dégustations à l’aveugle. 39 bouteilles à 6€ et moins figurent au palmarès. À découvrir également 5 bistrots à vins et le reportage sur « Bulles de rosé », le rosé effervescent d’Adeline du Barry au Château de Saint Martin.
Nice-matin – Var-matin. Rosés 2008. 92 pages. 2,90€

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LA PINÈDE À CAP D’AIL. Mer et montagne !

Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne… 


MADEMOISELLE GRAY À CANNES. Invitation au cirque de Noël

À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.

LE NEGRESCO À NICE. Le caviar Prunier, une résidence éphémère sous le signe de l’art et de l’excellence

Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.

BAGNARD À NICE. Yoni Saada s’installe à l’aéroport Nice Côte d’Azur

L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.

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