Du 15 au 18 septembre, les amateurs de vin pourront vivre les différentes étapes de l’élaboration du vin et comprendront mieux les liens que les vignerons de Bandol ont tissé depuis très longtemps avec leur terroir et leurs cépages.
SAVOIR-FAIRE. Les amateurs pourront participer en toute simplicité à l’activité intense dans les caves pendant les vendanges. C’est une chance pour tout passionné de vin de pouvoir rentrer dans cet univers qui est habituellement peu accessible au public. Durant ces quatre jours, il sera possible de découvrir les structures, le matériel de vinification, d'assister aux vendanges, effectuées par parcelles en fonction de la maturité des raisins, de suivre le cheminement des grappes, le transport, le tri, la vinification... avant de pouvoir déguster les premiers jus pressés.
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Renseignements :
Association
Les vins de Bandol
238, chemin de la Ferrage
83330 Le Castellet
Tél. (0)4 94 90 29 59
http://www.vinsdebandol.com
Domaines, caves et châteaux concernés :
• Château d’Azur Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 94 26 31 42
• Domaine des Baguiers Le Plan du Castellet (0)4 94 90 41 87
• La Bastide Blanche Sainte-Anne du Castellet (0)4 94 32 63 20
• Domaine de La Bégude Le Camp du Castellet (0)4 42 08 92 34
• Domaines Bunan La Cadière d’Azur (0)4 94 98 58 98
• Domaine de La Chrétienne Saint-Cyr-sur-Mer (0)6 11 54 88 62
• Domaine Dupuy de Lôme Sainte-Anne d’Evenos (0)4 94 05 22 99
• Domaine de l’ Estagnol Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 94 32 06 45
• Domaine de Frégate Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 94 32 57 57
• Domaine de La Garenne La Cadière d’Azur (0)4 94 90 03 01
• Domaine du Gros’Noré La Cadière d’Azur (0)4 94 90 08 50
• Domaine de l’Hermitage Le Beausset (0)4 94 98 71 31
• Domaine de La Laidière Sainte-Anne d’Evenos (0)4 98 03 65 75
• Domaine Lou Capélan Le Brûlat du Castellet (0)4 98 03 60 09
• Domaine des Luquettes La Cadière d’Azur (0)4 94 90 02 59
• Domaine Maubernard Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 91 37 03 44
• Château de La Noblesse La Cadière d’Azur (0)4 94 98 72 07
• Domaine de l’ Olivette Le Brûlat du Castellet (0)4 94 98 58 85
• Château Pey Neuf Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 94 90 14 55
• Domaine Pieracci Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 94 26 10 42
• Château Pradeaux Saint-Cyr-sur-Mer (0)4 94 32 10 21
• Moulin de la Roque La Cadière d’Azur (0)4 94 90 10 39
• Château Sainte Anne Sainte-Anne d’Evenos (0)4 94 30 35 40
• Château Salettes La Cadière d’Azur (0)4 94 90 06 06
• Domaine de Souviou Le Beausset (0)4 94 90 57 63
• Domaine Tempier Le Plan du Castellet (0)4 94 98 70 21
• Domaine de Terrebrune Ollioules (0)4 94 74 01 30
• Domaine de La Tour du Bon Le Brûlat du Castellet (0)4 98 03 66 22