22e année - N°927 - 7 avril 2025

Balicco

Amitié gourmande. Le festival des chefs à Orange


L'objectif de cet événement, né autour d'un repas entre les membres, est de promouvoir le millésime 2013 de cette association.


En ouverture : de gauche à droite, Louis Gorgée (Au lavoir), Christian Peyre (La maison de Bournissac), Pascal Alonso ( Le pré du moulin), Thierry Bonfante (Le temps de vivre), Raoul Reichart (Le grand pré), Laurent Deconink (L'Oustalet)

Les chefs de l'association sont chargés de vous présenter leurs recettes du moment, en accord avec les vins de notre région. Chacun d'eux vous proposera une illustration de son savoir-faire sous forme de finger foot, de verrines et de petites préparations fines.
Le tarif d'entrée est fixé à 32€ par personne. Un verre et une carte de dégustation vous seront remis. Ce forfait donne l'accès à l'ensemble des plats des chefs, ainsi qu'à la dégustation libre des vins des domaines de la région présents.

Participation des restaurants de l'association Amitié gourmande : Au lavoir à Colombiers, L'Oustalet à Gigondas, Le pré du moulin à Sérignan-du-Comtat, Le grand pré à Roaix, Le café des négociants à Orange, La maison du domaine de Bournissac à Palud-de-Noves, Le temps de vivre à Uchaux.
Dégustation de mets accompagnés par les vins : Le mas neuf, Domaine Romanin, Domaine Delubac, Château Pibarnon, Domaine Santan Duc, Domaine de Dionysos, Cave de Rasteau, Château Puech haut, Château Saint Cosme, Mas Treaucat, Château de la Negly, Domaine des bosquets, Champagne Taittinger.

• Le festival des chefs
Théâtre antique d'Orange
Vendredi 6 septembre à partir de 19h.
Participation 32€
Réservations
amitiegourmande2013@gmail.com
Renseignements (0)6 71 32 13 72 - (0)6 71 32 12 81

(photos X)

Publié le 2 septembre 2013


Nos Dernières Actualités

MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER. 5e anniversaire du Festival des étoilés Monte-Carlo 2025

Le rendez-vous incontournable de la gastronomie en principauté de Monaco, le Festival des étoilés Monte-Carlo est de retour dès le 10 avril prochain, pour son édition 2025.

CHEFFES ! À MARSEILLE. Le festival culinaire et solidaire est de retour

Le festival culinaire et solidaire revient à Marseille pour une deuxième édition en partenariat avec Les cuisines africaines.

BEC RESTAURANT AU PARADOU. Arrivée du chef Erik Marchesan

À Paradou, petit village sis au cœur des Alpilles, le restaurant Bec vient tout juste de rouvrir ses portes. Au menu : une saison placée sous le signe du renouveau avec l’arrivée du chef Erik Marchesan.

LE MAS DE PEINT. 30 ans d'histoire et d'excellence en Camargue

En 2025, Le Mas de Peint, hôtel 5 étoiles niché au cœur de la Camargue, célèbre son 30ᵉ anniversaire. Depuis trois décennies et à travers trois générations, cet établissement incarne l'authenticité, le raffinement et l'hospitalité camarguaise, offrant à ses hôtes une expérience unique alliant nature préservée et authenticité.