PROGRAMME. Ce cinquième anniversaire du Festival proposera de nouveaux dîners à quatre mains de haut vol. À cette occasion, les chefs étoilés du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer recevront de très grands noms de la gastronomie française et internationale, avant de se retrouver pour le traditionnel dîner de gala à sept étoiles Michelin.

Le coup d’envoi sera donné le 10 avril au Grill*, au sommet de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Le chef exécutif du palace monégasque et de son iconique Grill*, Dominique Lory, recevra Pierre Gagnaire, restaurant Pierre Gagnaire***, Paris. Menu en six temps - 450€ (avec une coupe de champagne) / Accord mets et vins : 225€. Tél. +377 98 06 88 88 - legrill@sbm.mc.

Suivront le 20 juin : dîner au Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris*** où Alain Ducasse accueille le chef Albert Adrià, restaurant Enigma*, Barcelone ; 13 juillet : dîner au Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alleno*, Hôtel Hermitage Monte-Carlo où Yannick Alleno accueille le chef Davide Oldani, restaurant D’O**, Cornaredo (Milan), Italie ; 18 juillet : dîner au Blue Bay Marcel Ravin**, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort où Marcel Ravin accueille la cheffe Anne-Sophie Pic, restaurant Pic***, Valence et à l’automne 2025, gala de clôture du Festival des étoilés Monte-Carlo 2025.



(photos MCSBM et DR)

Publié le 7 avril 2025