Disciples Escoffier international. Cuisine mode d'emploi(s) s'installe à Nice
Mardi 16 juin, Angélique Alasta aura le plaisir d'interviewer le past-président international de l'association, le chef Thierry Marx, sur l'antenne de France Bleu Azur.
En ouverture : Thierry Marx
INTERVIEW. Angélique, charmante ambassadrice de la délégation Riviera Côte d'Azur Corse et Monaco et -Thierry Marx, aborderons le programme Cuisine mode d'emploi(s) qui démarrera le 6 juillet prochain à Nice, où le chef disciple Escoffier Éric Sikora assurera les formations, comme il le faisait récemment sur le plateau technique de la médiathèque de Villeneuve-Loubet.
• Interview à retrouver mardi 16 juin en direct à 7h40. Fréquence France Bleu Azur 103.8 et http://www.francebleu.fr.
(photo DR)
Publié le 15 juin 2020
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