22e année - N°927 - 7 avril 2025

Balicco

Disciples Escoffier international. Rappel : rencontres internationales en Vénétie


Tous les Disciples sont attendus à Abano Terme, en Italie, pour la 6e édition, les 17, 18 et 19 mars 2013.


En ouverture : l'hôtel Trieste et Victoria à Abano Terme

CONGRÈS. Vous serez accueillis à l'hôtel Trieste et Victoria, le dimanche 17 mars dès 12h. L'après-midi sera consacrée à la réunion du conseil magistral, en présence des présidents des délégations étrangères et du bureau international. Elle sera suivie de l'assemblée générale ordinaire, puis d'un apéritif et d'un dîner musical.
Le lundi 18 mars, dans les cuisines de l'hôtel se dérouleront les concours "Jeune talent Escoffier international 2013" et "Le Disciple Escoffier international 2013" organisés par Michel Receveur et Pierre-Alain Favre. Les congressistes et leurs accompagnants pourront visiter la ville et accéder à toutes les activités proposées par l'hôtel, notamment aux 4 piscines d'eau thermale. La journée sera clôturée par la remise des prix des concours et par le dîner de gala musical à l'italienne.
Le mardi 19 mars sera consacré à la visite de Venise.
Pour réserver, merci de vous inscrire et de faire vos réservations sur le site Internet des Disciples http://www.disciples-escoffier.com

(photo Gérard Bernar)

DATES. 30 janvier, finale du concours France du Jeune talent, au lycée hôtelier d’Avignon, organisé par Michel Receveur, président Pays France ••• 5 février Pays France, délégation Mayenne Pays de Loire assemblée générale au CFA des 3 villes à Laval, organisée par Christian Louvigné, secrétaire général ••• 11 février, Pays France, délégation Var Alpes du Sud, chapitre à Pierrevert organisé par le président Raymond Macario et son équipe au restaurant du golf ••• 11 mars, pays France, délégation Provence-Languedoc, 1er chapitre à Marseille organisé par le président Richard Bagnol, Francis Robin et leurs équipes ••• 17,18 et 19 mars, Pays Italie, 6e rencontres internationales à Abano Terme, en Vénétie. Lors de ce congrès, une journée sera consacrée à la visite de la ville de Venise ••• 20 mars, pays France, délégation Grand Sud-Ouest organise son dîner du chapitre au lycée technologique et professionnel Saint Joseph l'Amandier à Saint Yrieix en Charente, organisé par le secrétaire général Patrick Guat et son président Vincent Piette ••• 8  avril, pays France, délégation Provence-Languedoc, 21e chapitre organisé par son président Richard Bagnol et le past-président fondateur Michel Receveur, au lycée hôtelier d'Avignon ••• 16 juin, Pays Benelux, chapitre organisé par son président Daniel Lassaut et son équipe, à Knokke-Heist chez notre ami Disciple, Ivan Verhaeghe chef exécutif de « La Réserve Resort »

• Bernard-Louis Jaunet. Secrétaire général bureau international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76

ordre@disciples-escoffier.com
http://www.disciples-escoffier.com

Publié le 28 janvier 2013

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