22e année - N°910 - 18 novembre 2024
Créée en 2008 sous l’impulsion de Valérie Rousselle, cette association de femmes, en majorité vigneronnes, mais ouverte à d’autres cheffes d’entreprise, a fêté, dans la bonne humeur, son 15e anniversaire au Castellaras à Fayence.
SOLIDARITÉ. À l’invitation de Valérie Rousselle, d’Emmanuelle Baude, nouvelle présidente, et de l’ensemble des Éléonores de Provence, ces 15 années de sororité ont été célébrées au restaurant d’une Éléonore de la première heure, Hermance Joplet, autour d’un délicieux cocktail dînatoire (ah ! la fameuse andouillette à l’ancienne de Patrick Autran à Callian) élaboré par Quentin Joplet, aidé d’Adeline Perrel et d’Alain Carro, arrosé des vins des Eléonores.
À l’occasion de cette soirée, un chèque d’une valeur de 16 000€ a été remis à l’association Léo qui aide les familles des enfants malades de cancer et collecte des fonds pour la recherche sur les cancers pédiatriques, somme récoltée lors du gala caritatif de l’année dernière.
La soirée en images…
(photos Gérard Bernar)
Publié le 3 juillet 2023
Véritable joyau culinaire de la Côte d'Azur, Le Figuier de Saint Esprit, souffle ses 17 bougies avec une fougue et une créativité renouvelée.
La ville de Cannes a accueilli pour la deuxième fois le prestigieux « Dîner des chefs », un événement caritatif au profit des Restos du cœur. Ce grand dîner a réuni des chefs étoilés et de renom pour une cause noble : aider les plus démunis.
Après une pré-ouverture cet été, voilà que Marie Ceccaldi, Geoffrey Choukroun et Valentin Baciocchi ont enfin trouvé leur 4e pépite, Tristan Leydier.
L’établissement a lancé, en septembre dernier, un premier événement visant à célébrer le territoire provençal et mettre en avant les producteurs locaux avec lesquels il travaille.
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