22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

Boissons

Sanpellegrino. Nouvelle gamme aromatisée


Inscrite depuis 1932 dans la légende de ses fines bulles, la gamme de boissons aromatisées de S. Pellegrino arrive en France avec les saveurs aranciata et limonata, nouvelles icônes fraîcheur "so chic", en direct des terrasses italiennes les plus tendances.

illy issimo. Les nouvelles boissons nomades


illy issimo caffè et illy issimo cappuccino sont deux recettes de nouvelles boissons froides préparées à base de café et d'ingrédients naturels, à déguster en tous lieux, à tout moment.

Monin. Café gourmand


La grande maison de sirops, aime aromatiser nos cafés et autres gourmandises. Cette année, deux nouveautés viennent compléter la gamme "Le sirop de Monin".

Alain Milliat. Jus de tomate verte


Le spécialiste du jus de fruit s’est investi d’une mission sincère : procurer du plaisir en restituant les sensations du fruit frais.

Leffe. Partenariat avec Hélène Darroze


La femme chef, étoilée au guide Michelin, a accepté d’élaborer des recettes apéritives originales et exclusives, aussi gourmandes que généreuses, adaptées aux saveurs de chacune des variétés Leffe, afin de donner une nouvelle dimension à l’apéritif.

Cidre d'automne. Exaltation des saveurs


Remis à l’honneur l'an passé, le cidre d’automne est issu du savoir-faire des cidriers de France, réunis au sein de l'inter-profession. Élaboré dès le début de la récolte de pommes à cidre dès septembre, ce premier cidre de l'année, est disponible depuis le 4 novembre.

Badoit. L’art de la table et de la fête


Rouge, intensément pétillante, verte, finement pétillante, Badoit a créé une série collector chic et design pour étancher sa soif de création.

Monin. Sirop apple pie


Depuis plus d'un siècle, la grande maison de sirops, nous régale régulièrement de nouveautés. Aujourd'hui, elle nous ramène en enfance et lance le sirop apple pie.

Distillerie Jura. Sortie d'une version commémorative


L’année 2010 marque le bicentenaire d’une des plus vieilles distilleries d’Écosse. Fondée en 1810, elle n’a cessé de traduire dans ses single malts toute la richesse d’une île, son histoire, son patrimoine culturel, sa situation géographique…

Kronenbourg. Sélection d’automne, une bière haute en saveur et en couleur


Depuis 2010, Kronenbourg accompagne chaque saison dans les bars, brasseries, hôtels et restaurants avec une nouvelle bière à caractère unique.

Ballantine’s. Nouveau rituel dévoilé


À boisson d’exception, lieu d’exception, c’est dans un très bel hôtel particulier, ancien atelier de sculpteur et ancien appartement de Claude Nougaro au cœur de Montmartre que Ballantine’s a révélé un nouveau rituel de dégustation pour son 12 ans d’âge.

Heineken. Twist, une bouteille en aluminium qui se referme


En collaboration avec le département innovation d'Heineken Entreprise, la marque a développé un format hybride, qui allie l'esthétisme de la bouteille et la praticité de la boîte en aluminium.

Domaine de Bellevue. Couleur framboise


Rencontre parfaite entre la framboise et le vin blanc de Saint-Pourçain, une nouvelle boisson fait son apparition sur le marché. En apéritif ou en dessert, "Couleur framboise" est aussi esthétique que savoureuse.

Joseph Cartron. O de cassis


En 2010, le Cassis cueillette revêt une étiquette résolument contemporaine. Elle traduit à la fois la cuvée 2010, la Perle Noire de Bourgogne, l’arôme  et la délicatesse de son fruit mais aussi la rondeur et la subtilité de ce cassis de l’été, une sublime gourmandise !

Vedrenne. Supercassis nouvelle récolte


2010 est une belle année pour la qualité des cassis, avec un rendement en jus assez peu élevé en moyenne et une excellente richesse aromatique portée par une acidité idéale.

Samalens. 2010, naissance du Single

Image
Pierre Samalens, conscient de l’évolution des goûts dans le monde a inventé un nouveau mode d’élaboration et de consommation de l’Armagnac.
«  9 10 11 12 13 14 15 16 17 »