ÉCRIN. Prenant ses résidences dans l'écrin du restaurant gastronomique, l'iconique adresse, qui était déjà un passage de choix pour gourmets et gourmands en quête de délices sucrés, étend désormais son savoir-faire, avec la promesse de nouvelles expériences et de riches moments gustatifs.
Dans ce nouveau décor, élégant et chaleureux, les amateurs de gourmandises et pâtisseries fondront d'envie devant les créations originales, pains et viennoiseries du chef pâtissier de l'Oasis, Mathieu Marchand, tandis que les inconditionnels de saveurs authentiques se régaleront de la toute nouvelle sélection de produits d'épicerie fine. Au menu : caviar, saumon fumé et taramas de la Maison
nordique, beurres Bordier, charcuterie ibérique Bellota-Bellota ou encore de belles saveurs artisanales cultivées sur les terres du Domaine de Barbossi, sont à découvrir et apprécier.
Pour parfaire l'alliance, la cave de l'Oasis se révèle, sous l'influence de Pascal Paulze, sommelier et un des meilleurs ouvriers de France 2015, et offre un tour d'horizon des vignobles français, parfois européens, à la découverte de jeunes talents comme de grandes étiquettes.
Mise en beauté par la maison Ravn, la nouvelle boutique de la collection Barbossi, a opéré un immense changement, synonyme d'une nouvelle ère. Son offre, aussi éclectique que raffinée, fait désormais écho à l'excellence de sa maison historique, le restaurant gastronomique l'Oasis, dont l'ouverture est prévue début 2021.

• Boutique de l'Oasis
6, rue Jean-Honoré Carle 06210 Mandelieu - La Napoule
Tél. (0)4 92 97 31 82
boutique@oasis-mandelieu.fr
Ouverte du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h à 19h et le dimanche de 8h à 13h

(photos DR)

Publié le 26 octobre 2020