22e année - N°914 - 16 décembre 2024
Cet ouvrage recèle 120 recettes originales, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles.
RECETTES. Pour bien manger, il faut d’abord s’organiser : le chef Norbert Tarayre livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits achetés en gâchant le moins possible : viandes, poissons, légumes, pâtes…
Ces recettes sont simples, gourmandes, créatives, pensées pour être réalisées par tous, le soir comme le week-end, avec le truc en plus d’un véritable chef. Avec également des pages de menus économiques à thèmes.
• Norbert Tarayre
288 pages. 19,90€
Publié le 11 septembre 2023
Envie d’une fondue ou d’une raclette réconfortantes un soir d’hiver frisquet ? Alors, direction La Pinède à Cap d’Ail qui a fait appel à l’expertise de TradiSwiss pour transformer le soir son restaurant de bord de mer en chalet de montagne…
À l’approche des réveillons de fin d’année, la plage de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion a revêtu une nouvelle fois ses habits de fête. Et, pour ce millésime 2024, elle se revêt d’un manteau magique au folklore du cirque.
Depuis le 10 décembre, le légendaire hôtel Le Negresco et la prestigieuse Maison de caviar Prunier s’unissent pour un pop-up d’exception.
L’aéroport Nice Côte d’Azur et SSP France viennent d’inaugurer le restaurant « Bagnard » au sein du terminal 2 – zone publique, en collaboration avec Yoni Saada, afin de déguster une cuisine street food et épicerie méditerranéenne de qualité.
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