22e année - N°926 - 31 mars 2025
À offrir pour des moments de plaisir gourmands…
DOUCEUR. Une délicieuse tarte Tropézienne pour deux en forme de cœur, c’est l’idéal pour célébrer la Saint-Valentin. Au cœur de cette création, se trouve une véritable surprise gustative, l’inimitable crème tropézienne, un généreux coulis et crémeux au fruit de la passion le tout relevé d’un soupçon de piment d’Espelette qui réveillera vos papilles. La fraîcheur et l'acidité de ces fruits exotiques apportent une intensité inégalée. Saupoudrée de délicats éclats de dragées de la Confiserie Reynaud, cette pâtisserie devient le symbole parfait de l'amour éternel.
Disponible en boutique Tarte Tropézienne 14,90€
CHAMPAGNE. La Maison Édouard Brun dévoile son coffret d’une demi-bouteille de sa « cuvée spéciale brut » et deux flûtes gravées. Cette cuvée allie la complexité des meuniers (60 %) et pinots noirs (20 %) au charme des chardonnays (20 %). Pleine de vivacité et d’allégresse, son nez est fin, frais et éclatant avec un bouquet complexe d’arômes de fruits blancs (pêches, poires) rehaussés par une subtile note de minéralité. En bouche, cette cuvée vive, ample et structurée exprime une belle vinosité. La matière fruitée livre une bouche savoureuse et charnue dont le registre minéral se confirme. La longue finale offre des arômes persistants de pommes, mûres et biscuit. Son effervescence est très délicate.
Bouteille de 37,5cl. Prix unitaire du flacon 14€
Prix conseillé du coffret 37€
contact@champagne-edouard-brun.fr
http://www.champagne-edourard-brun.fr
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
CHOCOLATS. Leonidas met en avant ses adorables petits cœurs à travers un irrésistible éventail de saveurs et de couleurs. La gamme des petits cœurs présente tout au long de l’année (cœur framboise, cœur vanille, cœur noir de noir et cœur dulche de leche) reçoit la charmante compagnie de trois autres petits cœurs en édition limitée (cœur blanc praliné, cœur cerise et sureau et cœur bleu de toi). Ceux-ci offrent une note originale aux amateurs de saveurs subtiles.
Par ailleurs, le chocolatier belge par excellence présente de nouveaux emballages pour mettre cette jolie collection en valeur.
Cœur métal garni 9 pièces (135g) : 14,40€
Disponible en magasin Leonidas
(photos La photographie sucrée salée et DR)
Publié le 12 février 2024
Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !
COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.
Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.
Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.
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