22e année - N°926 - 31 mars 2025
Durant 3 jours, 60 chefs renommés, 10 meilleurs ouvriers de France et 40 artisans et producteurs, seront réunis au cœur du village, pour partager leur passion des bons produits et de la gastronomie.
En ouverture : Les chefs, meilleurs ouvriers de France, Jean-Marc Delacourt et Didier Aniès, seront présents
ANIMATIONS. Pour les 10 ans de cet événement labellisé MPG 2019, année de la gastronomie en Provence, une dizaine de meilleurs ouvriers de France seront présents. 50 shows cooking gratuits se dérouleront sur 4 sites, où vous serez émerveillé par les créations sucrées, salées des chefs cuisiniers et pâtissiers et les cocktails imaginés par le champion du monde barista cocktails. Une cinquantaine de chefs, parmi les plus talentueux du moment, vous feront partager leur passion de la cuisine et des bons produits. 40 artisans et producteurs vous proposeront de goûter et découvrir leurs spécialités gourmandes : miels, nougats, chocolat, biscuits, épices, foies gras, caviar... 40 cours de cuisine et de pâtisserie, pour enfants ou adultes, seront dispensés et vous permettront d'apprendre les techniques et les astuces de grands chefs (payant et sur réservation).
Pour l'édition 2019 de ces rencontres gourmandes, deux nouveautés ont été ajoutées, une soirée gratuite et ouverte à tous, le samedi 21 septembre, dès 20h, au cœur de Cassis "Le bal des gourmands", où cinéma et gastronomie seront à l'honneur, en musique, pour vous faire danser sur le port et le brunch des chefs, le dimanche 22 septembre.
• Les vendanges étoilées de Cassis
Places Baragnon et Clemenceau, esplanade Chrles de Gaulle
Du 20 au 22 septembre 2019
Programme complet et chefs présents sur http://www.les-vendanges-etoilees.com/fr/edition/programme
lesvendangesetoilees@gmail.com
(photos Gérard Bernar et Cook & shoot by Aline Gerard)
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Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.
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