FAIRMONT MONTE-CARLO. Brunch sud-américain
Le Fairmont Monte-Carlo sort des sentiers battus en proposant pour le déjeuner dominical une animation originale autour du churrasco, un barbecue brésilien, tradition familiale que l’on retrouve également en Argentine, au Chili, en Uruguay, au Paraguay et même au Portugal…
AMBIANCE LATINO. Accueilli par une Margarita, cocktail à base de tequila, le déjeuner commence avec un guacamole que l’on prépare devant vous, se poursuit par le choix de légumes divers à choisir dans le bar à salades. Arrivent de longues brochettes de poulet, chorizo, agneau, bœuf (à volonté), que le serveur s’emploie à vous servir dans votre assiette, accompagnées de sauces chimichurri et mexicaine et escortées de légumes, maïs, haricots, riz. Pour terminer, un buffet de desserts est également servi à table, fruits, pâtisseries…
De bons moments gourmands à partager au son des musiciens live.
Cocktail Margarita
Préparation du guacamole
Bar à salades
Service des brochettes 
Sauces chumichurri et mexicaine
Légumes
Buffet de dessert
Groupe en live
• FAIRMONT MONTE-CARLO
Churrasqueira tous les dimanches de 12h30 à 15h30
Lobby lounge
Tél. +377 93 30 09 00
fmc.lobbylounge@fairmont.com
À partir de 85€ - 42€ pour les enfants de 6 à 12 ans et gratuit moins de 5 ans
Kids club et valet parking offerts
(photos Gérard Bernar)
Publié le 6 novembre 2023
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Gérard et Michelle Bernar
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