OLIVES. Chaque année, la famille Beaupied propriétaire de la Benvengudo, accueille des hôtes pour la traditionnelle cueillette des olives au sein de son domaine. Venez découvrir les  différentes variétés d’olives cultivées sur les terres des Baux et à l’issue de la cueillette, vous apporterez le fruit de votre récolte au Moulin à huile  Castelas aux Baux. La famille Hugues vous y accueillera et vous expliquera le procédé d’extraction de l’huile d’olive et vous observerez les différentes étapes de transformation des olives fraîchement cueillies en l’huile d’olive vierge, première pression.


Cette célébration de l’or vert des Alpilles, s’achèvera par une soirée festive haute en saveurs avec un menu en 5 services autour de l’huile d’olive (95€ par personne) soigneusement concocté par la chef Julie Chaix. Un moment également riche en musique puisque le groupe News flamenco animera votre dîner avec de belles notes du Sud.

Ralliez la Benvengudo le 29 octobre et le 5 novembre pour une journée particulière, propice aux échanges et à la découverte du terroir des Alpilles.

• HÔTEL RESTAURANT BENVENGUDO

Vallon de l’Arcoule (D78F) 13520 Les Baux-de-Provence

Tél. (0)4 90 54 32 54

https://benvengudo.com/fr/

reservations@benvengudo.com

Le menu Olivades à 95€ par personne sera servi le 29 octobre 2022 et le 5 novembre 2022

Possibilité de séjour en chambre double avec petits-déjeuners

Forfait à partir de 205,50€ par personne

Ces prix incluent le dîner – hors boissons, la chambre avec petits-déjeuners et la participation à l’événement décrit ci-dessus.

(photos DR)



Publié le 24 octobre 2022