22e année - N°926 - 31 mars 2025
Chaque année, lors de la fermeture annuelle, Christophe Vallet entreprend des travaux de rénovation, destinés au bien-être de ses hôtes.
En ouverture : Christophe Vallet, le propriétaire
ATOUTS. Après avoir mis en valeur l’entrée principale l’an dernier, c’est l’entrée de la réception qui a été agrandie cette année pour apporter plus de lumière. Deux chambres ont également été entièrement refaites, dans un esprit plus contemporain, tout en conservant l’authenticité provençale d’origine.
Des aménagements qui viennent compléter les très nombreux atouts que possède cet hôtel-restaurant familial au charme discret caché en pleine nature dans une pinède, loin de l’exaltation tropézienne, à savoir notamment, une situation idéale à une centaine de mètres de la plage de Tahiti, à une dizaine de minutes en voiture du centre de Saint-Tropez, aux bienfaits de de l’eau de la piscine balnéo à jets hydromassants, chauffée toute l'année à 30° C, enrichie en oligo-éléments, « La table d’Augustin », un restaurant de cuisine familiale réalisée avec les produits de la pêche locale, poissons sauvages, fruits et légumes glanés auprès des producteurs locaux et du potager et verger maison, huile d’olive maison et rosé maison du Clos Bellevue… Le mieux est de vous y rendre !
• LA FERME D’AUGUSTIN****
Authentic hotels & cruises
979, route de Tahiti 83350 Ramatuelle
Tél. (0)4 94 55 97 00
http://www.fermeaugustin.com
info@fermeaugustin.com
Piscine balnéo
Espace fitness
Boutique
Vaste parking privé
Navette pour Saint-Tropez
(photos Gérard Bernar et DR)
Publié le 20 mai 2024
Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !
COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.
Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.
Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.
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