22e année - N°928 - 14 avril 2025
Jusqu'au 31 août 2019, l’une des suites les plus emblématiques de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, la suite Azur, est revisitée par la Maison Ruinart.
ÉCRIN. La Maison Ruinart confirme son engagement artistique en confiant chaque année une « carte blanche » à un artiste contemporain : une manière d’exprimer son patrimoine, son histoire et son expertise à travers la vision originale et créative d’artistes.
Cette année, après une résidence artistique à Reims, l’artiste brésilien Vik Muniz livre sa réinterprétation de la Maison Ruinart et de son lien avec la nature. À travers l’utilisation d’éléments organiques comme le bois noirci, le fusain ou des feuilles de chardonnay, Vik Muniz a notamment saisi les relations profondes et durables entre l’homme et la nature, les artisans et la vigne, Ruinart et son terroir, révélant la tension créative qui surpasse l’adversité pour en tirer l’excellence.
Pour mettre en valeur cette collaboration, la Maison Ruinart a choisi la suite Azur de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, véritable écrin de clarté de cent mètres carrés donnant sur la mer et les jardins du Casino.
L’Hôtel Métropole a mis à profit son excellence hospitalière et tout son savoir-faire pour créer une expérience exclusive à l’image de la prestigieuse maison de champagne, offrant aux clients une découverte inédite et immersive de la Maison Ruinart.
Pour chaque réservation, les clients se verront offrir une invitation exclusive à Reims pour une visite privée des Crayères, site historique et classé au patrimoine mondial de l’Unesco (valable pour quatre personnes).
L’expérience se poursuivra au restaurant Odyssey, imaginé et créé par Karl Lagerfeld, qui accueille,durant deux mois, le chef Rodrigo de la Calle, créateur de la « gastrobotanique ». Sa cuisine authentique et végétale fondée sur le respect de la nature mettra notamment à l’honneur les racines, symbole du terrain d’expression de l’artiste Vik Muniz – dans un menu spécial en accord avec les champagnes de la Maison Ruinart.
(photo Studio Phenix)
Publié le 8 juillet 2019
Ce n’est pas une traditionnelle réouverture printanière qui s’annonce le 14 avril, mais le lancement d’un Monte-Carlo Beach porté par le renouveau.
Comment opter un dimanche midi dans cette bordée de restaurants qui proposent des brunchs ? Choisir l’originalité avec un repas entre le petit-déjeuner et le lunch au contenu différent des autres.
Depuis le 9 avril, plus qu’un simple lieu de restauration, Archipel est un véritable espace de vie et d’échange, mêlant cuisine, convivialité et animations festives.
À l’occasion de la 10e année du paddle raid, cette édition se déroulera entre le 10 et le 17 mai 2025 pour relier en paddle Saint-Raphaël à Calvi, soit une distance de 190 km.
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