22e année - N°912 - 2 décembre 2024
Ce goûter 100 % italien consiste en une brioche au beurre garnie de deux boules de gelato au choix.
En ouverture : brioche 2 rouleaux et topping
GOURMAND. La brioche à la glace est une délicieuse spécialité sicilienne que ravira petits et grands. Avec ce dessert gourmand à personnaliser, vous pourrez choisir deux rouleaux de vos parfums de glace préférés, ainsi que les toppings de votre choix. Essayez l’association de chocolat blanc et de chocolat noir et de la vanille bourbon de Madagascar et sorbet citron sur coulis de fruits rouges.
Accueil agréable et souriant de l’équipe de la boutique de Cannes (85, rue Félix Faure - (0)9 81 32 30 75 )
(photos DR et Gérard Bernar)
Publié le 24 avril 2023
En 2024, samedi 7 décembre et dimanche 8 décembre, c’est une fête inédite que proposent l’appellation des vins de Bandol et ses vignerons.
Si d’ordinaire le chef Dimitri Droisneau s’adonne à une cuisine d’instinct, faisant la part belle aux meilleurs produits de la mer pêchés localement, il a choisi, en pleine saison de la chasse, de décliner un menu autour du gibier au sein de la Villa Madie, son restaurant triplement étoilé au guide Michelin, niché à Cassis.
L’Hôtel La Ponche transforme sa terrasse couverte en un véritable chalet alpin pour accueillir la fondue tropézienne.
C’est un nouveau chapitre qui s’ouvre pour le mythique restaurant « Le Félix Faure », désormais rebaptisé « FELIX », sous l’impulsion créative de Jean Valfort et Jean- François Monfort, les fondateurs de Panorama Group et déjà aux commandes des emblématiques Bocca Nissa et Bocca Mar.
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