22e année - N°915 - 13 janvier 2025

Balicco

Fête des pères. Lenôtre et Eden Park transforment l’essai !


Fête des pères. Lenôtre et Eden Park transforment l’essai !


À l’occasion de la fête des pères, les Maisons Lenôtre et Eden Park s’associent autour d’un moment de gourmandise unique.

En ouverture : Guy Krenzer et Franck Mesnel



Ensemble, les Maisons ont imaginé deux créations riches en émotions « l’entremets Oval Lenôtre x Eden Park » et « les nœuds papillons Lenôtre x Eden Park ». L’utilisation de couverture chocolat noir de la plantation Robert à Madagascar dans « l’Oval Lenôtre x Eden Park » est un charmant clin d’œil de Guy Krenzer au collège créé par Franck Mesnel dans cette île de l’Océan Indien.
Un match gagnant, pour ces passionnés de bonnes et belles choses, qui fera sensation auprès de tous les papas, fans de pâtisseries fines, de chocolat, de mode, de rugby ou de French flair !

ENTREMETS BALLON DE RUGBY. Comme un ballon de rugby posé sur un tee pour transformer l’essai, ce dernier est en chocolat noir et fourré à la noisette française. La coque craquante au chocolat noir renferme un délicieux crémeux chocolat noir, accompagné d’un praliné aux amandes Valencia et d’une légère mousse au chocolat noir parsemée d’un crumble au cacao croustillant. 12€.


NŒUDS PAPILLONS. Le nœud papillon rose, logo d’Eden Park, est interprété par la Maison Lenôtre dans un étui en édition limitée. Ces 8 nœuds papillons gourmands sont en praliné à la noisette française et enrobés de chocolat noir. 18€.


• LENÔTRE
63, rue d’Antibes 06400 Cannes

Tél. (0)4 97 06 67 67

Produits disponibles en édition limitée jusqu’au 26 juin 
http://www.lenotre.com


(photos Fred Goudon)

Publié le 14 juin 2021


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