Kamal Al Rineh

RÉTRO. Déjà propriétaire de deux restaurants à Nice, Villa Rina et Rina, Kamal Al Rineh, l'enfant du pays niçois a grandi dans les cuisines. L’aventure a commencé en 1975 à Nice avec Le restaurant du Liban., puis avec L’Ybane, connu pour ses spécialités libanaises, au concept trendy, qu’il exporte avec succès à New York, où il ouvre deux restaurants en 2011, L’Ybane et La carafe. La nostalgie de la France le ramène à Nice pour créer ce nouveau concept brasserie chic à la Française.

La décoration est rétro élégante et cossue, avec au rez-de-chaussée la brasserie et ses deux grandes terrasses extérieures, tables rondes bistro rétro cerclage en laiton, splendide lustre central en cristal suspendu sur les 2 niveaux, bar en bois précieux qui référence des dizaines de marques de bières et d’alcool divers.

À l’étage, la salle du grand restaurant, avec ses matériaux nobles et une décoration années 30, tables nappées blanc, s'ouvre sur la terrasse privative à ciel ouvert.
Côté brasserie, salon de thé, au rez-de-chaussée, la carte bar, dédiée au snacking et douceurs, est composée d’une sélection de plats simples et rapides pour les petites faims. Côté restaurant à l’étage, le grand restaurant propose une carte plus élaborée, avec plat du jour.  

• Le grand café de France
Brasserie, restaurant, salon de thé
7, rue de France
Zone piétonne 06000 Nice
Tél. (0)4 93 53 97 38
legrandcafedefrance@hotmail.com
Ouvert tous les jours de 8h à minuit.

(photos DR et Gérard Bernar)

Publié le 1er juillet 2019