22e année - N°926 - 31 mars 2025

Balicco

SALON SAVEURS ET TERROIRS À MANDELIEU-LA NAPOULE. Le rendez-vous cosy des épicuriens

SALON SAVEURS ET TERROIRS À MANDELIEU-LA NAPOULE. Le rendez-vous cosy des épicuriens

Cet événement gourmand donne rendez- vous aux épicuriens azuréens, depuis plus de 20 ans, à quelques semaines de fêtes de fin d’année. C’est dans une atmosphère chic et cosy, que les amateurs de produits de qualité Made in France viennent à la rencontre des producteurs, artisans créateurs et ambassadeurs de l’art culinaire.

SALON. Saveurs et terroirs Mandelieu est un salon pensé pour que le visiteur passe un moment privilégié : des allées espacées pour prendre le temps de déguster, des espaces de restauration pour des moments de détente et de convivialité et une place de village reconstituée pour s’installer et savourer, une variété de produits pour découvrir les saveurs des régions française, d’Italie et de Belgique et un corner totalement dédié aux produits mandolociens. C’est un moment privilégié d’échanges, de rencontres entre producteurs, ambassadeurs du circuit court et les gastronomes.




Saveurs et Terroirs Mandelieu est l’occasion de préparer ses cadeaux et de composer menus et tables des fêtes de fin d’année. Les produits annoncés donnent d’ores et déjà l’eau à la bouche : truffe, caviar, chocolat, huile d’olive, foie gras, huîtres, tartinables , ravioles, miel, jambons et charcuterie , escargots, lentilles, pruneaux, noix, vanille, nougats et calissons, fromages et parmesan, baba au rhum, biscuits, macarons et moelleux, épicerie fine aux fleurs, bière, cidre, vin, champagne, rhum et gin... Une liste à la Prévert qui permet d’imaginer d’ores et déjà la composition des recettes et les accords mets et vins à composer.

Les représentants des produits azuréens -près de 50 exposants- auront, cette année encore une belle représentation et un espace spécialement réservé aux mandolociens prendra place à l’entrée du salon. 



• SALON SAVEURS ET TERROIRS

Centre expo congrès

Entrée : 5€ 

Vendredi 17 novembre de 10h à 21h

Samedi 18 novembre de 10h à 21h 

Dimanche 19 novembre de 10h à 18h

http://www.salon-saveurs-terroirs-mandelieu.com 



Publié le 13 novembre 2023



(photos Live and shoot by Aline Gérard et DR)



Publié le 13 novembre 2023


Nos Dernières Actualités

GUIDE MICHELIN FRANCE 2025. Palmarès de la région

Deux étoiles ont été attribués à L'Auberge de Saint-Rémy (Fanny Rey et Jonathan Wahid, Saint-Rémy-de-Provence) et L'Abysse Monte-Carlo (Yasunari Okazaki, Monaco). et dix adresses décrochent le macaron.tant recherché !

COYA MONTE-CARLO. Enflammer les soirées monégasques

COYA Monte-Carlo rouvrira ses portes le 3 avril 2025, offrant une expérience encore plus raffinée alliant cuisine péruvienne d’exception, mixologie audacieuse et divertissement électrisant, en plein cœur du Sporting Monte-Carlo.

AH ! MON PETIT VIN BLANC - LE BEAUSSET. Une deuxième tournée

Tout au long de la journée, 25 vignerons, représentants des différentes appellations de la région, proposeront à la découverte leurs cuvées en blanc et partageront avec le public leur passion du terroir, de la vigne et du vin.

BABA AU CAP D’ANTIBES. Troisième saison

Nouvelle saison, nouvelle ambiance. BABA, la table solaire du Cap d’Antibes Beach Hôtel, hôtel 5 étoiles du prestigieux Groupe Chapitre Six, rouvre ses portes le 2 avril.